| Желатин | Прозрачный животный клей без вкуса и запаха 7 букв |
| Аррорут | Крахмал, получаемый из корневищ, клубней и плодов тропических растений 7 букв |
| Желатин | Прозрачный животный клей, употребляемый в кулинарии и в фотографии 7 букв |
| Желатин | Животный клей, употребляемый в кулинарии для заливных блюд 7 букв |
| Клубень | Часть картофеля, в которой при проведении лабораторных работ мы обнаружили крахмал 7 букв |
| Маранта | Многолетнее травянистое тропическое растение с крупными листьями, из корневища которого добывается крахмал 7 букв |
| Желатин | Животный клей, представляющий собой экстракт клейких веществ хрящей и мяса (говядины, телятины) и употребляемый в кулинарии для быстрого приготовления студней, заливных, бламанже, желе 7 букв |
| Меренга | (кулинария) французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. Иногда используются также винный камень или кукурузный крахмал. Часто меренги приправляются ванилью и небольшим количеством кокосового или миндального экстракта. Меренги легки, воздушны и невероятно сладки 7 букв |
| Крахмал | Полисахариды амилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза. Формула крахмала:n. Крахмал, синтезируемый разными растениями в хлоропластах, под действием света при фотосинтезе, несколько различается по структуре зёрен, степени полимеризации молекул, строению полимерных цепей и физико-химическим свойствам 7 букв |